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全麥芝麻包的做法

2020-01-05 18:13 来源：桐乡养生网

　　文章导读烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受全麥芝麻包是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎

　　1、除芝麻以外的全部材料放入麵包機的麵包桶裡，酵母後下

　　2、啟動和麵程序攪拌至麵團為擴展狀態

　　、蓋上麵包機蓋子發酵至2.5倍大

　　4、拿出排氣並分成四等份，蓋上保鮮膜鬆弛麵團20分鐘

　　5、將麵團按壓輕拍，慢慢的拉開成長方形（或者輕輕的擀開），再由下向上卷成22cm的圓柱狀

　　6、在圓柱麵團上噴上水霧，在墊子上撒上芝麻，滾動麵團讓每條麵團都能均勻地黏上芝麻

　　7、再將滾上芝麻的麵團放在烤盤上

　　8、放在溫度 8度濕度85%的密封環境中進行二發至2倍大

　　9、用剪刀在麵包胚上剪7一9道口子

　　10、送進已預熱的烤箱中，165度烘烤15分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）

　　11、圖中是我用的全麥粉

　　全麥芝麻包的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的

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