美食天下菜谱蒸菜明年

美食与养生原则

文章导读

对于很多人来说，一日三餐当中每天都在养生，养生不光是要讲究合理的饮食，还要保证自己的身体健康，补充的维生素一定要高补充充分的蛋白质，养生可不能急于一时，需要慢慢的调养，那么关键在于美食与养生，如何养生才能够让自己的身体恢复，如何养生对我的身体有好处呢，来为大家介绍几个养生原则。

春夏交替养生饮食两原则

原则一：一日三餐的热能分配要合理

一到假期，不少人喜欢睡懒觉，一觉醒来九、十点，早餐自然也就吃不上了，直接等着中午大吃一顿满足胃口，这样的做法千万不可取。节日期间一日三餐的热能比例分配要合理，不吃早餐而午餐、晚餐超量，这样容易代谢超负荷而导致肥胖。

假期的早餐应以高蛋白食物为主(一袋牛奶、一个鸡蛋和粥)，再搭配一点蔬菜和水果，就更合理了。

还可以喝一点咖啡或茶，以便提神醒脑。建议大家，最合理的三餐热能分配是：早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。此外，对于想要控制体重、减肥的朋友，还要适当控制每日总热能的摄入，尤其减少花生、核桃、芝麻等热量较高的食物食用，减少零食的摄入。

春夏交替养生饮食两原则

原则二：补充优质蛋白质

春夏交替阳气生发，人体各组织器官功能开始日趋活跃，增加了对营养物质的摄取。

适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质，不仅能增强体力，旺盛精力，还因优质蛋白质中富含可使大脑清醒和警觉的酪氨基酸，还可驱除“春困”。

提倡适量食用豆制品，但应避免聚会时一次性大量摄入高蛋白食物，否则会造成营养过剩，增加肾脏负担，痛风病人更要注意高蛋白物质的摄入。

小编在以上为大家介绍了美食与养生的方法，已经说得非常清楚了，平时生活当中大家一定要保证有规律的饮食，这样才能够给自己一个健康的身体，同时在秋冬季节交替之际，人体的器官活跃的比较慢，所以一定要特别地补充营养设施。

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