香瓜甜瓜的皮能吃吗
2020-01-20 01:20 来源:桐乡养生网
一般而言,大家在吃瓜果时都会把皮给去掉,一方面,有的瓜果皮太厚,口感不好。另一方面,现在的水果蔬菜都避免不了打杀虫药等等,一些药物会残留在瓜果表面,使得对身体健康有不良影响。可是与此同时,大家却忽略了许多瓜果皮的极高的营养价值,很多水果的皮有时比肉更具营养。所以今天就谈讨甜瓜的皮能吃吗?
可以的,要清洗干净,不过甜瓜有几个品种,白皮的皮质较硬,口感不好,花皮的可以带皮吃
香瓜的皮能吃,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
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