鸡蛋菠萝可以一起吃吗

鸡蛋菠萝可以一起吃吗 文章导读

鸡蛋在生活中是被公认为营养丰富的食物之一，吃鸡蛋可以帮助人们补充足够的胆固醇跟蛋白质，而且鸡蛋也可以和其他的菜在一起烹饪食用。但是食物都是会相克的，在一起食用，会导致轻微中毒。严重的会危及到生命，鸡蛋也是有相克的食物，也不能和一些食物搭配食用。今天介绍一种和鸡蛋搭配的食物。鸡蛋菠萝可以一起吃吗？

菠萝中含有丰富的维生素和矿物质，还含有一定量的胡萝卜素和膳食纤维，这些物质对于我们的身体是非常有好处的。鸡蛋中的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物都十分的丰富，在人体有些疾病的时候可以给身体补充到一部分的营养，缓解病情，对我们的身体是非常有利的。

不建议同食鸡蛋跟菠萝。菠萝性平，有机酸性物质含量丰富，而鸡蛋中的蛋白质含量丰富，蛋白质遇酸易产生沉淀，生成难以溶解的沉淀物，不利于食物的消化吸收，因此，不建议两者同食。另外，鸡蛋中的蛋白属于”异体蛋白“，菠萝中的”菠萝朊酶“属于致敏成分，两者同食还有可能增加身体过敏的机率，引起身体的不适。鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响身体对食物的消化，造成便秘，给我们的身体造成一定的负担。如果不小心食用了两者，可以做如下处理:

1、多喝温水

吃了菠萝和鸡蛋后，可以多喝点温水，稀释食物成分，帮助食物的消化，缓解身体的不适合。

2、按摩腹部

用手轻轻的按摩腹部，以顺时针、逆时针各50圈在腹部划圈的方式，这样在一定程度上可以促进食物的消化及吸收，改善消化不良的情况。

3、就医检查

如果菠萝和鸡蛋同食，身体出现了舌头发麻、皮肤长红疹等身体过敏的症状，那么建议尽快去医院检查。