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巧克力酸奶芝士凍糕的做法

2019-12-20 02:46 来源:桐乡养生网

  文章导读 做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的巧克力酸奶芝士冻糕做法吧

  1.奶油奶酪室温软化

  2.12加入白砂糖隔热水打至顺滑

  .21倒入酸奶继续隔热水打匀

  4.1搅拌均匀

  5.2倒入提前用凉水泡软的吉利丁片(沥干加入牛奶中,隔热水融化)

  6.1倒入芝士糊中拌匀即成

  7.2淡奶油打至分发

  8.搅拌均匀

  9.等分到8个心形小模中(最好用裱花袋)入冰箱冷冻

  10.黑巧克力60g 淡奶油20g隔热水融化拌匀

  11.加入室温软化的奶油奶酪继续隔热水拌匀

  12.吉利丁片提前凉水泡软,沥干加入牛奶中,隔热水融化,倒入巧克力芝士糊中拌匀

  1 .淡奶油打至分发,倒入拌匀即成

  14.看看刚刚的酸奶芝士糊,用手摸一下不粘手了,即可倒入巧克力芝士糊(最好用裱花袋),继续入冰箱冻硬即可

  15.吃时直接拿出脱模即可(可洒可可粉装饰,也可以直接放水果等装饰随意)

  好了,巧克力酸奶芝士冻糕就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照的方法去做一做吧放心,一定会让家人吃得满意哦!

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