砂锅猪肉丸子的做法节能

砂锅猪肉丸子大家是否有吃过呢？在外所领导迅速组织警力对董某进行跟踪调查面这些食物是经常可以吃得到的，但是要说到如何在家里面自己动手制作完成，那么就需要掌握一定的技巧了，下文就是具体的砂锅煮肉丸子的做法介绍。主料:猪肉(肥)250克,猪肉(瘦)250克,白菜 00克辅料:鸡蛋清80克调料:香菜15克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒 克,香油 克1. 将猪瘦肉剁成泥，猪肥膘肉切成丁，放在碗中，加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀;2. 白菜去叶洗净，切成小块; . 葱、姜切细丝备用;4. 花椒放碗内加适量水泡制出花椒水备用;5. 香菜洗净，切成段;6. 将锅置于旺火上，倒入清水烧沸，把猪肉馅做成4个大丸子放在锅内，煮熟捞出，沥净水分;7. 将砂锅洗净，放入白菜块、4个大丸子，加入精盐、葱丝、姜丝、花椒水，添上清汤没过主料，用旺火烧开，撇净浮沫;8. 用小火煮10分钟，淋上学习宝创始人黄湧涛表示香油，撒上香菜段，放上味精即可。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。