内地四成白领主食摄入量不足节能

内地四成白领主食摄入量不足

内地四成白领主食摄入量不足

主食摄入量将会影响到人体营养需求，进而引起各种疾病，有报道称，中国近四成白领在主食摄入方面，量远远不足正常标准。

1月12日，由全国健康教育事业项目推广办公室等单位编写的《2011中国白领膳食健康白皮书》在京发布。《白皮书》提供的数据显示，北京、上海、广州等5个城市“要帮助青年人理解为什么要牢记过去是极其重要的的近四成白领膳食结构不合理，主食摄入量不足。 　　为了解城市白领阶层膳食状况，全国健康教育事业项目推广办公室发起，在北京、上海、广州、深圳、杭州5个城市进行白领膳食健康调查。调查在5个城市大型写字楼外，各拦访300名白领共计1500人。统计数据显示，白领中39%的人每天主食摄入量不足250克，其中女性主食摄入不足的比例高达60%，远高于男性的18%。同时，主食摄入量还呈现下降趋势。59%的白领承认少吃主食的原因是减肥，担心长胖。 　　本次调查指导专家、上海市营养学会副理事长孙建琴教授表示，白领认为以米饭、面食为代表的主食热量高没道理。少吃主食的减肥效果很难维持，且易因为体内缺乏碳水化合物而致神经系统能量不足，出现记忆力下降、失眠、低E型：善于打理的小富婆血糖、脱发等症状。专家建议，要保证主食摄入量，注意粗细搭配，养成荤少素多、清淡少盐的膳食习惯。

微微健康提醒各位白领们，为了您的身体健康 ，注意多摄入主食哦