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寶寶營養食譜核桃雞丁

2020-01-19 17:29 来源:桐乡养生网

  随着宝宝的一天天长大,需要的营养也会越来越多要给宝宝制定一份营养食谱可不是那么容易的事情,还必须要满足宝宝生长发育的需要核桃鸡丁,这道宝宝营养食谱值得推荐喔

  核桃鸡丁

  主料:鸡胸肉、核桃仁、西兰花

  配料:枸杞子、西兰花

  制作步骤:

  1.鸡胸肉去皮,切成丁,加少许料酒、盐,拌匀后腌15分钟左右

  2.核桃仁用温油炸酥,放凉待用

  .西兰花洗净后,用开水烫过,冲凉,再用油炒熟后备用

  4.炒锅内加少量油,将腌制后的鸡胸肉炒熟,拌入核桃仁,即可装盘,周围摆上西兰花,既是点缀,也是荤素搭配的好选择

  特色:

  鸡胸肉质地细嫩,核桃仁香脆味浓,西兰花清鲜爽口,有机搭配,为孩子的健康加分哦

  营养师点评:

  核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸,以及蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸等,有补肾、润肠、健脑的功效;西兰花很有嚼头,又是一种抗癌蔬菜可以尝试其他组合,如核桃粳米粥、西兰花炒肉片等

  在宝宝的营养方面,妈妈需要考虑得更加周到一些,才能满足孩子生长发育的需要这道宝宝营养食谱,绝对会是妈妈们的最好选择喔

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