臘味小炒的做法
2019-12-22 04:04 来源：桐乡养生网
文章导读很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于腊味小炒的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样
1.腊肉隔水蒸15分钟
2.将茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟
.腊肉晾凉后切成薄片，茶树菇用清水洗净后沥干，切成约5㎝长的段
4.青蒜、小米椒切段，莴笋去皮切片
5.炒锅加热后倒入油，油温后加入腊肉片炒香
6.倒入茶树菇和莴笋煸炒1分钟
7.放入盐、生抽和蚝油调味
8.出锅叶放入青蒜和小米椒炒均匀，撒鸡精出锅即可
也许你在大酒店吃过腊味小炒，也许你在大排档也吃过但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多
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