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水蛇瘦肉汤吧

2022-01-15 09:32 来源：桐乡养生网

水蛇瘦肉汤

材料：水蛇200克，猪瘦肉120克

调味料：花生油20克，盐5克，酱油4克，香菜末、葱段各3克，高汤适量

水蛇瘦肉汤的做法

1．将水蛇治净切大片；猪瘦肉洗净切片。

2．锅上火倒入花生油，将葱段炝香，下入肉片煸炒，倒入高汤，下入水蛇煲熟，调入盐、酱油，撒入香菜即可。

此汤功效：固腰补肾

一位居民告诉我适合人群：男性。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血

小提示

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

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