產后下奶的食譜大全

　　刚生完孩子的产妇，可能短时间内会出现奶水不足够的现象，生完孩子后 还没有完全适应，再加上因为第一胎的关系，没有乳汁也是正常的，可以通过吃这些食物来慢慢的调节，能达到增加奶水的功效鲫鱼豆腐下奶汤简介 产妇食谱鲫鱼12条(约150g);，豆腐50g;，葱，姜末各5g;，香菜10g;，油1汤匙(10ml);，盐1茶匙(5g);，醋1茶匙(5ml)1、鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段豆腐切成1cm小丁香菜切小段2、中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟 、将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可黄花菜鲫鱼汤简介 鲫鱼 -又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各.肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质1 克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用黄花菜的营养成分：黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容，黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用.主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把辅料:姜适量 芹菜适量调料:油.盐.鸡精1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量2.鲫鱼从肚皮处杀掉 .去掉鲫鱼肚子里面的黑膜4.从鱼身用刀割几条,容易入味5.生姜切片,再切碎6.用姜和盐稍微腌制片刻7.鱼肚里面也要放点姜8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用9.锅烧热,加入食用油10.下鲫鱼煎至两面发黄11.倒入适量开水12.再多煮一下鲫鱼1 .放入泡好的黄花菜14.大火煮5分钟，加盐15.放入鸡精调味16.再加上芹菜17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.1)鱼肚子里面的黑色膜要收拾干净，不然鱼怎么都会有腥味.2)油的温度要比平时炒菜稍高，这样不容易沾锅. )加水一定要加开水，这样汤的颜色会比较浓，而且鱼的肉质会比较嫩.4)这个汤要趁热喝，因为黄花菜凉了会使汤有小小的酸味