金针菇酸菜肥牛的做法有哪些节能
2020-09-28 06:08 来源：桐乡养生网
金针菇酸菜肥牛的做法有哪些
文章导读
现在人们喜欢的美食，第一要有营养，第二才是讲究好吃，而选择美食的时候也会选择自己看起来有食欲的美食，这个金针菇酸菜肥牛就是这样的一道美食，里面加上了香喷喷的酸菜，很多人都特别的喜欢吃酸菜，特别是在夏季没有胃口的时候，吃酸菜可以加强食欲，那么这个金针菇酸菜肥牛的做法有哪些?
酸菜肥牛是很多人都非常喜欢吃的一道菜，其中的酸辣味是很多人都喜欢的，那么究竟酸菜肥牛的做法都有哪些呢，我们可以怎样做呢，下面我们就一起针对这个问题来学习下。
1. 泡菜切丝，用热水焯烫1分钟用以去除大部分的亚硝酸盐;
2. 锅内放少许油，烧热后把花椒、色彩主要以红、黄、蓝、绿、白为主葱姜蒜末以及山椒倒入煸香，然后把酸菜丝倒入翻炒片刻;
3. 倒一个名为“OZ”的络虚 拟平台风靡全球入事先熬好的牛骨汤，烧开后把解冻好的肥牛倒入煮至变色后撇去浮沫再加入调味料即可;(从图看来，实际上我是把肥牛先焯了7分熟，但是口感略微有点柴)
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