在这个一家团聚的日子里源泉
2021-03-06 06:06 来源：桐乡养生网
“广式月饼的家常做法广式月饼怎样做好吃 再过几天就到了一年一度的中秋佳节，在这个一家团聚的日子里，最开心的就是和家人一起吃着月饼赏着月。很多人都习惯在外买月饼，但其实和家人一起在家动手做月饼感觉会特别不一样哦，现在就教大家如何在家制作广式月饼
”
广式月饼的家常做法广式月饼怎样做好吃
再过几天就到了一年一度的中秋佳节，在这个一家团聚的日子里，最开心的就是和家人一起吃着月饼赏着月。很多人都习惯在外买月饼，但其实和家人一起在家动手做月饼感觉会特别不一样哦，现在就教大家如何在家制作广式月饼，一起来看看广式月饼的家常做法，了解一下广式月饼怎样做好吃吧。
广式月饼的家常做法：
1.取一个小碗，放入转化糖浆
2.再放入枧水顺时针搅拌匀后倒入适量花生油
3.继续搅拌均匀
4.当看不见油的时候放入适量面粉，搅拌匀
5.放置一旁半小时，再放入少许面粉
6.拌匀后和成面后放置几小时
7.将馅料、皮分好
8.揉成团待用
9.用手掌将饼皮3按压成圆形
10.放入馅料，收口后揉成球状
11.沾上少量面粉，放进模具中
12.按压出月饼的纹路
13.烤箱预热200度后，在月饼赏撒入少量清水
14.烤大约几分钟后取出，刷上鸡蛋液
15.再烤一刻钟就可以了。
而是生命伦理以及道德和法律问题广式月饼的家常做法贴心提示：
1.放进烤箱中千万要记住撒些清水在月饼赏，否则会将它烤裂。
2.要用鸡蛋黄来刷月饼的花纹部分。
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