栗子焖鸭的做法
2019-09-25 18:37 来源：桐乡养生网
文章导读独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着一起来学一下如何做好栗子焖鸭。
1.1热油锅，下鸭块翻炒出油，收干一点水份后加入老抽翻炒匀；加入去了皮和壳栗子一起炒匀；
2.2鸭肉处理干净，沥干水份；加入姜片，油，盐，生抽，生粉，白糖等稍腌一会备用；
.加入适量水煮开，并加入冰糖一小块；煮开后转小火焖约半小时左右；
4.最后大火收汁，撒上香菜或者葱花即可上锅.
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来今天的介绍，赶快把这道新学的栗子焖鸭呈上桌吧！
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