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免疫力差爱生病 五类食物改善体质

如果人的免疫力太低，是很容易生病的。因此，想要身体健康，首先就得提高自身的免疫力。下面来看看该如何改善体质吧。

每天1碗杂粮粥

大家都知道，粗粮的营养丰富，粗粮保留了谷物中的膳食纤维，以及维生素B和矿物质，能有效预防肠癌、便秘、糖尿病、心脏病等等多种疾病，有效增强体质。

粗粮的种类很多，燕麦、小米、玉米、黑米及各种杂豆都可以一起熬粥喝。

每天1种红肉

缺铁可导致免疫细胞数量减少，影响抗体产生。红肉、肝脏、血等动物性食物中的铁为血红素铁，不仅含量高且吸收好。动物红肉每天都可以吃一点，成年人一周最多吃500克；动物肝脏每月吃2~3次，每次半两左右就可以。

每天1种高维C水果

维生素C可以促进抗体的形成。维C主要来自于新鲜的蔬菜水果：西兰花、菜花、芥蓝、芥菜、荠菜、大白菜、油菜、彩椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、桔子、草莓、番石榴等。

每天1份菌类

菌藻类食物如蘑菇、香菇、木耳、银耳、紫菜等能提高人体免疫功能。研究人员通过研究表明，连续四周每天吃香菇，可以有效增加机体的免疫力，同时也会降低炎性反应。

每天1份橙黄色果蔬

维生素A与免疫力关系也很密切，它不仅可以促进抗体的形成，而且维生素A有利于维持呼吸道粘膜上皮细胞的完整性。维A除了在动物性食物如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中含量非常丰富，在植物性食物的含量也不少。

橙黄色和深绿色蔬果（胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、芥蓝、芥菜等）提供的β-胡萝卜素是一种维生素A源，在体内会转化为维A。

每天1次开心的笑

人有一种免疫细胞叫做T细胞，也被称作“快乐细胞”，当人大笑的时候就可以刺激T细胞的产生和分裂，从而增强人体免疫力。

增强体质的食物

1、牛初乳

牛初乳富含多种免疫活性成分，具有良好的维持机体免疫功能自稳态的作用，具有增强体质的作用，适合婴幼儿食用。

2、胶原蛋白

胶原蛋白富含人体需要氨基酸，有甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等，胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。当人体有外来异物细菌病毒等入侵时，免疫球蛋白会与胶原蛋白相结合，这时人体的抗病能力可大大增强。

3、维生素

膳食不均衡，如缺乏维生素可导致宝宝营养不良，抵抗力下降。尤其是维生素C，能增强机体对外界环境的抗应激能力。一般来说，蔬菜、水果中都含有大量的维生素C，如鲜枣、柚子、绿花菜、柿子椒等。

4、食用菌类

主要是蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、灵芝等，都有明显增强体质的作用。尤其是灵芝含有丰富的锗元素，可加速身体代谢。

5、含锌高的食物

主要是各种海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素，人体的许多酶必须在锌的参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。

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