素菜打鹵面的做法
2020-01-19 17:41 来源：桐乡养生网
文章导读人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，素菜打卤面的做法简单，可以满足女人们的这一小心思
1、木耳提前泡发，在开水中过一下，切丝豆腐皮切丝，用开水焯一下尖椒切丁
2、将所有食材用盐水浸泡后，洗干净豆角切薄段，西红柿切小块，胡萝卜切丁
、碗里打两个鸡蛋，锅里放油，摊成鸡蛋饼，然后切小块同时，另一个锅里煮面条，用凉白开水过两遍，放盆里备用
4、葱姜蒜切碎末碗里放一勺甜面酱，一点老干妈辣酱、酱油、糖、盐，用白开水搅拌一下锅里放油，葱姜蒜爆锅，放调好的酱料，在放步骤一的食材，放白开水炖一会等豆角变软了，再把步骤二里的食材放进去，放一些盐，糖，再煮一会儿锅开了，里面放一勺醋
5、出锅前，再放蒜末和香葱段
6、新鲜的素材打卤面就好了
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，素菜打卤面的做法容易，为我们提供了更多的选择
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