紅油雞絲涼拌紅米線的做法
2020-01-19 17:20 来源：桐乡养生网
文章导读 虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳如果你愿意，自己在家可以做得更好那么，現在就讓我來為大家介紹下有關紅油雞絲涼拌紅米線做法
1.1放入葱段和姜片；
2.2锅中水煮沸放入鸡腿，淋入少许料酒；
.1将适量生抽、陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻和辣椒油调成调味汁；
4.2将鸡腿煮熟，放凉后撕成鸡丝；
5.黄瓜和胡萝卜切丝；
6.米线在温水泡一小时，锅中放入足量的水，烧开后放入泡好的米线，煮至米线没有硬芯；
7.煮好的米线捞出用凉水冲凉，沥干水分；
8.米线放入大碗中，加入调味汁，鸡丝、黄瓜丝和胡萝卜丝，搅拌均匀即可
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，已经让您胃口打开了那就快快行动起来，自己制作红油鸡丝凉拌红米线一饱口福吧
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