怎样煮五香花生米节能
2020-11-09 17:21 来源：桐乡养生网
怎样煮五香花生米
文章导读 花生米的口感是很好的，营养价值也很高，花生米不管是生着吃还是熟着吃，煮着吃味道都不错，想要去煮花生米，首先要掌握的是方法，首先，花生米可以用水煮，用水煮过后再去用五香粉卤煮，这样做出的花生米就是五香花生米，平时一些被当作高福利“样板”的欧美国家在做菜，做饭的时候也可以放上花生米。
材料
花生（炒）：150克;
芹菜: 80克; 胡萝卜: 半根;
八角：适量; 花椒：适量; 桂皮：1段; 丁香：适量; 香叶：2片; 食盐：适量; 香油：适量;
五香花生米的做法
花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用
锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与343172花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟
让花生米泡在汤汁中小时会更入味（如果着急吃就捞出来放凉）
芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了（芹菜也可以换成黄瓜，就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的。）
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