巧克力三重奏蛋糕的做法
2019-08-30 23:38 来源：桐乡养生网
文章导读 健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天就为大家来介绍巧克力三重奏蛋糕的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.2这个蛋糕片和我的古典巧克力蛋糕做法类似，不赘述了。这个慕斯看着要连续做三种，其实很简单，就是除了三种巧克力分别融化外，其他材料的量基本一致，只是白巧比较甜，所以减了10克糖，我们干脆把这糖平均牺牲到三种慕斯里，这样，后面的材料就可以一次性做成，分成三份，每份相应拌入各种巧克力即可，而做好一层，放冷冻室凝固的过程，正好小火融化下一种巧克力。
.将冷水软化好的鱼胶片加入离火略冷的1中，拌匀，过筛滤去结块
4.淡奶油打至6分发，和2拌匀，分成 等份备用
5.依次融化巧克力，第一个是白巧，融化好喝一份蛋奶糊拌匀，倒入半圆模，冷冻十分钟至凝固在凝固白巧同时，融化牛奶巧克力，其他步骤同上，这样依次三重奏巧克力就做好了
6.取一片特浓巧克力蛋糕片，盖在最上，冷藏过夜
巧克力三重奏蛋糕理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
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