紫薯挞的简单做法

紫薯挞的简单做法 文章导读

在这个吃货的时代，人们对吃的越来越有研究，每天都在想法设法的变着花样吃。同一种食材还可以做出许许多多不同口味的美食，蛋挞是很多人都比较喜欢吃的一种食物，而且蛋挞的品种也有很多供大家选择，也有人用紫薯来制作蛋挞，那么紫薯挞的简单做法是怎样的呢？

1.紫薯洗净蒸熟，去皮，用勺子捣烂成泥

2.加入牛奶20克，奶油50克、糖20克搅拌均匀备用

3.黄油切小丁，和面粉混合，用手搓成细米状

4.加入盐1克、牛30克、砂糖5克，揉成团。放冰箱冷藏1小时左右