羊肉炖冬瓜的制作方法

羊肉炖冬瓜的制作方法 文章导读

我们人类的生活中是离不了食物给我们增添能量的，也离不了食物给于我们的营养的。什么食物含有什么样的营养，含有哪些维生素我们可以去了解。羊肉炖冬瓜中含有丰富的蛋白质和多种维生素，我们可以吃吃它，给我们的身体增加一些有益身心健康的东西。今天我就在这介绍介绍羊肉炖冬瓜的制作方法。

主料羊肉500g冬瓜250g辅料清水适量盐适量白胡椒粉适量香菜适量

步骤

1.羊肉放入清水中浸泡一天，去掉血水。泡的时候为了防止羊肉变质，变把它放到冰箱中。

2.把泡好的羊肉切成小块。

3.放入电压力锅的内胆，同时加入适量的清水。

4.用电压力锅的煮肉档工作至结束。

5.冬瓜去掉外皮，切成块。

6.煮好的羊肉连汤倒入锅中，再加入切好的冬瓜块。

7.大火煮开，中火煮至冬瓜软烂，加入盐和胡椒粉调味。

8.再加入切成末的香菜。

9.搅拌均匀即可出锅。

这样一来羊肉炖冬瓜就做出来了，吃起来不仅美味而且相当的可口喔！随着经济的发展人们的生活水平也得到了很大的提高，我们的生活已经逐渐的步路了小康的生活水平。这道菜是我们民间广为流传的一道家常小菜喔，我们一有空就可以动手去做一做的喔，加油喔，朋友们！