小米土豆粥的功效

　　在我们的生活中有很多人都比较喜欢吃小米粥，因为小米粥不仅吃起来口感特别润滑，而且非常养胃，营养价值也是比较高的，大多数身体虚弱的人来说，喝粥能够调理身体，在炖粥的时候里面还可以加入一些蔬菜，例如土豆就是很好的选择，那么小米土豆粥都有哪些功效呢?具有补脾、和胃、防治消化不良，健脾利湿的功效1、大米：补充营养素的基础食物，米粥具有补脾、和胃、清肺功效婴儿辅助饮食--有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收2、小米：防治消化不良，具有防止泛胃的功效小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助 、马铃薯： 味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素b1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素b1，会导致b1缺乏，出现“脚气病”;小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富b族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富，可以代替参汤;