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洋蔥木耳炒肉

2019-11-17 04:45 来源:桐乡养生网

  洋葱和木耳都是我们平时吃的蔬菜,而且营养价值高,二者搭配色彩也很丰富,洋葱木耳炒肉也是一道家常菜,做法也不复杂,喜欢吃家常菜的可以来学学一、洋葱木耳炒肉瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟2、木耳提前泡发,撕成小块 、洋蔥、胡蘿卜、青椒分別切成塊4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟5、放入洋葱、胡萝卜块,翻炒放入花椒粉、盐6、炒到洋葱半透明时,放入木耳和青椒7、翻炒几下,放点味精,炒匀出锅二、洋葱炒肉葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可三、洋葱炒肉片肉片,洋葱片,酱油,青红椒,盐,糖1、肉片浆好,配菜切好2、油烧热,下肉片、生姜末划散,炒至肉片变色盛出 、下洋葱片,略放酱油炒出香味,放青红椒片,略放盐、糖,放肉片,大火颠炒即可

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