小心這四種下酒菜堪比毒藥

　　如今聚餐的机会越来越多，为此，给大家介绍一个健康生活小常识：喝酒时不能吃哪些菜呢换句话说，哪些菜不能做下酒菜呢

　　这些下酒菜有 毒

　　1、腊肠和咸肉有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食物溶解在一起时，患胃癌和食道癌的风险就会加大这个健康生活小常识，可是健康养生专家告诉我的，你一定要记住哦

　　2、烤肉烤串一到夏天，就有三五成群的人喜欢到路边滩或烤肉坊吃烤串，以为吃着烤串喝着啤酒既凉爽又过瘾吃烧烤能喝啤酒吗答案是：坚决不行的大家不知道，这种吃法对身体的害处是非常大的因为，大多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了，还很容易产生致癌物而酒精会扩张消化道的血管，也会破坏胃黏膜，这时食用的烤串很容易就被吸收，人体患癌的几率就会增加这哪里是健康生活小常识，这分明是关系到身体健康的大道理啊

　　3、凉粉凉皮很多人喝酒时喜欢吃粉条、凉皮或凉粉，认为酸辣爽滑的凉粉和凉皮是非常好的下酒菜其实，这个爱好和习惯是错误的，也是有损身体健康的专家提醒我们，喝酒后不宜吃凉粉因为加工凉粉或凉皮时，会加入大量的明矾，而明矾又起着收敛的作用喝酒时再吃这类食物，就会减缓血液循环的速度，并延长酒精在血液中停留的时间，对身体的危害是相当大的还有一个原因就是明矾和酒精都需要肝脏来排毒，这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担这个健康生活小常识，对于经常喝酒的人来说，具有十分重要的作用

　　4、生鱼刺身有些人喜欢吃生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜，认为这是上好的下酒菜海鲜能生吃吗专家一语中的：这是对身体有害的食用方法因为这些生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1.这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1的缺乏要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重

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