孜然帶魚的做法
2020-01-16 07:44 来源：桐乡养生网
文章导读 我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和一起学习孜然带鱼的做法
1.食材 ：带鱼，料酒，盐，淀粉，清油，孜然，葱姜、辣椒粉 淀粉
2.葱姜切丝，将带鱼去肠、去头尾、洗净后切成长段
.然后用葱姜丝、料酒、盐腌制 0分钟腌过的鱼先沾一层干淀粉
4.拌均匀
5.锅中放油烧热，待油温6成热，刚开始冒青烟，将拌好的带鱼轻轻滑入锅内，油要稍微多一点，将带鱼段逐个下入油锅，
6.入锅后不要急于翻身，一面未炸黄就翻动，鱼不仅会粘锅还会松散，中火炸至两面金黄时
7.捞出
8.撒上孜然粉，辣椒粉，拌均匀，锅里留少许油再把拌好的带鱼复炸，香辣美味的孜然带鱼就好了
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的孜然带鱼，就可以让大家吃出一个好心情，建议你去尝试
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