剁椒菜花粉絲煲的做法
2019-12-27 07:45 来源：桐乡养生网
文章导读 现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意以前，大家吃是为了填饱肚子而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的剁椒菜花粉丝煲
1.备齐原料
2.将五花肉洗净，切成片
.粉丝放入开水中烫软，捞出，放入冷水中过凉
4.菜花掰小朵，洗净
5.炒锅中倒入适量植物油烧热，倒入五花肉片煸炒
6.加入1颗大料炒出香味，炒至五花肉出油
7.放入葱姜末炒香
8.倒入剁椒炒匀
9.加入料酒、酱油翻炒均匀
10.将菜花倒入锅中炒匀
11.加入适量清水，约2/ 小碗
12.加入盐
1 .再加入白糖炒匀，盖上锅盖用小火焖至菜花软烂（这一步可将菜菜移入砂锅中操作，如嫌麻烦就直接用炒锅完成也一样）
14.待菜花软烂后，倒入粉丝炒匀
15.加入鸡精调味
16.起锅前加入适量蒜片和香葱末提香即可出锅
虽然剁椒菜花粉丝煲的做法很简单，但这也是我的一份汗水、结晶我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来
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