傳喝輕斷食果蔬汁排毒瘦身其實是商家的噱頭

　　最近一段时间，“轻断食”成了流行词，不仅有国内外明星使用，还受到很多年轻女性的热捧这种方法号称，每周断食两天，以低能量的食物代替正常三餐，不

　　仅能减肥，还能清肠排毒与“轻断食”一起受关注的还有“轻断食果蔬汁”不过，省人民医院体检中心高级营养师戴海兵表示，这种方法并不科学，在减肥期

　　间，一旦饿过头，人体的基础代谢率会下降，减少的是肌肉而不是脂肪只要一恢复饮食，就会马上反弹，这样的减肥方法只会越减越肥

　　“轻断食果蔬汁”上热销

　　近日，朋友圈、微博频频被“轻断食”减肥排毒这样的信息刷屏这种减肥排毒的方法据说在明星中非常流行该方法称，每周断食两天，以低能量的食物代替正常三餐，促进肠胃排空、缓解便秘、减轻体重目前最流行的“轻断食”方法，就是一周中有两天只喝果蔬汁

　　在淘宝上输入“轻断食果蔬汁”，看到各色果蔬汁，有产自上海、广东等地区，有号称从澳洲、瑞士进口的，大部分店家都在广告中打出“瘦身” “美容”“净肠”等字眼，且标榜无添加、鲜榨冷链配送这些果蔬汁要按“疗程”饮用，每天一般喝6瓶，不同果蔬配方安排在不同的时段饮用不同品牌的果蔬 汁配方稍有差异，每瓶果蔬汁间隔不超过两个小时这些果蔬汁售价都还不低， 天的量一般要 00元到500元，贵的高达700多元

　　注意到，一家销量靠前的店本月已卖了 00多件产品据店主介绍，他们销售的果蔬汁都是当日鲜榨的，由于物流限制，他们目前只配送同城，外省暂时不能配送这名店主还提醒，基础排毒疗程为 天，加强版的要5天这种减肥法不流汗、不挨饿，轻松就能瘦身

　　瘦身效果评价不一 一些排毒果汁并无QS标志

　　“轻断食果蔬汁”的瘦身效果如何一名店店主告诉，大部分客户反馈可以瘦一两公斤左右，有人 天瘦了四五公斤，但也有人一点不瘦因为每人体质不同，瘦身效果也不同

　　“官方建议一个月轻断食一次，一次 天，共18瓶如果想变女神，可以一周一次”这名店主建议，如果觉得饿坚持不了，可以喝点水，或者少量吃点黄瓜、西红柿，或者吃点低热量、低蛋白的素食

　　据武汉一家媒体报道，武昌有个“微胖女”看上相亲男后，决定为爱一搏，果蔬汁成了她的一日三餐连喝6天后，她被抬进医院医生检查后发现，她是饿过头导致的电解质紊乱

　　在站上查看部分商品评价，发现有不少买家表示，坚持服用之后体重没有下降，还有人留言称“很难喝”“果蔬汁变质”一些买家表示，喝果蔬汁后出现便秘等症状，还有买家称果蔬汁瓶身上没有QS标志

　　采访中，几名店的店主告诉，果蔬汁是自产的询问一名店主如何保证产品的卫生，店主称页上都有介绍

　　有业内人士指出，上销售的一些排毒果汁并无QS（食品生产许可证）标志，最好不要买

　　喝果蔬汁减肥 不如吃新鲜果蔬

　　省人民医院体检中心高级营养师戴海兵表示，在一定的时间内适当的采用低能量饮食，对人体是有一定的好处但通过轻断食减肥并不科学，因为在减肥期间，一旦

　　饿过头，人体的基础代谢率会下降，减少的是肌肉而不是脂肪只要一恢复饮食，体重就会反弹，用这样的减肥方法会越减越肥

　　“长期轻断食也容易导致营养不良”戴海兵说

　　对于上热卖的轻断食果蔬汁，戴海兵认为，在采用低能量饮食的时候，多吃高膳食纤维的食物是有好处的高膳食纤维的食物有助于胃肠蠕动，促进肠胃排空，在

　　一定程度上还能够预防结肠癌等疾病；高膳食纤维的食物还容易形成饱腹感但选择高膳食纤维的食物时，要尽量选择蔬菜、低糖分的水果蔬菜水果，只要是经过 压榨处理，本身的营养都会流失水果中含有大量的膳食纤维、维生素和果糖在压榨的过程中，膳食纤维被破坏了，剩下的是维生素和糖分，还不如吃新鲜的果

　　蔬而且果蔬汁的加工、保存、运送都有严格要求，一旦某个环节出问题，可能令饮用者患上胃肠道疾病有低血糖、体质虚弱、糖尿病患者、肠胃不佳者，还有心 血管病患者以及老年人，都不要轻易断食

　　来源：福州晚报