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【咸性水果有那些节能

2020-11-09 13:31 来源：桐乡养生网

如果可以每天在饭后适当吃一些水果的话，有助于促进肠胃的吸收和消化，也有助于保持肠胃的酸碱平衡。而且在大多数的水果中含有丰富的维生素及其它微量元素，所以总体来说，水果是一种对人体大有裨益的食物。但是水果也有不同的性质，那么关于碱性水果具体种类又有哪些呢?什么是碱性食物碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成的物质为碱性物质的食物，一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性，并不是根据食物口味认为的。碱性食物中富含多种的微量元素，一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子，在食物进入人体后，经过分解代谢，最终生成的产物使体液呈碱性，因此是碱性食物。一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类食物等。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。不过有一些碱性食物比较特殊。例如食醋，虽然食醋吃秩序井然。在体育赛场上起来是酸性，但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水，不会产生酸性物质，因此食醋也属于碱性食物。碱性热性水果有哪些植物98%为碱性，几乎所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜等。中碱性食品：大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、豆腐、2014/1/1卷心菜、油菜、梨、马铃薯等。

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