海木耳的吃法
2020-02-10 14:10 来源:桐乡养生网
海木耳是我们生活中经常吃到的一种食物,它含有大量的微量元素对我们的身体有很多的好处,能很好的提高我们的身体免疫力,并且还有很好的软化血管和降血脂的作用,经常食用能对我们的身体进行更好的改善,但是一定要掌握好吃法才能把营养全部展现出来,下面一起了解下海木耳的吃法。
海木耳的吃法
海木耳拌蜇头
主料:沙子口海木耳200克 蜇头100克
辅料:香菜段、蒜泥
调料:山西老陈醋、盐、糖、香油
做法:
1.将海木耳去根洗净备用。
2.蜇头改刀水焯过凉加入海木耳、香菜段、蒜泥调味即可。
特点:口感爽脆可口,营养搭配科学。
海木耳小蛎肉
主料:海木耳200克、小蛎肉100克
辅料:香菜、鸡蛋
调料:盐、味精
做法:
将海木耳洗净去根,小蛎肉洗净去沙,爆锅加入高汤放入主料、调味打入鸡蛋
清、香菜末即可。
特点:口感各异、汤鲜味美
粉蒸海木耳
主料:沙子口当地海木耳500克
辅料:面粉100克
调料:盐、香油、蒜泥、沙子口本地虾酱
做法:
将海木耳洗净去根部泥沙,用清水洗净,放入托盘加入盐、少许香油调味,加入面粉上笼蒸 10分钟后出锅,跟蒜泥、沙子口本地虾酱同时上桌。
特点:沾两种不同调料,分为独特,特别沾沙子口本地虾酱别有一番风味。
上面就是对海木耳的吃法的介绍,通过了解之后我们知道海木耳的吃法有很多种,比如我们最常见的凉拌都是非常美味营养的,我们可以根据自己的饮食习惯进行制作,但是值得注意的是有甲状腺疾病的人不要食用。
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