富含维生素d的食物

富含维生素d的食物 文章导读

提起维生素d大家都不陌生，电视机一打开，很多的奶粉广告铺天盖地而来，纯净的大自然打造好奶源添加了维生素d促进钙的吸收是每一种奶粉广告的必说语，可见维生素的重要性，人体要摄取足够的维生素d，除了要经常晒太阳以外，还要多摄取富含维生素d的食物。

以前小孩的佝偻很多，随着大家对维生素d的认识，小孩的佝偻病明显减少了，可能很多人不认识佝偻病，患有佝偻病的婴幼儿早期喜欢苦闹、睡觉容易惊醒，胸脯像鸡的胸脯等等。

维生素D主要用于组成和维持骨骼的强壮。它被用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症，关节痛等等。患有骨质疏松症的人通过添加合适的维生素D和镁可以有效的提高钙离子的吸收度。除此以外，维生素D还被用于降低结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的机率，对免疫系统也有增强作用。

富含脂肪的鱼是维生素D的食物来源之一，符合国家标准的食品都人工强化了其中的维生素D，食品中的维生素D包括：

大马哈鱼， 烹熟，100 g (3.5盎司) 提供360 IU (3.6 IU/g)。

鲭鱼，烹熟，100 g (3.5盎司)，345 IU (3.45 IU/g)。

沙丁鱼，油浸罐头，鱼干，50 g (1.75盎司)，250 IU (5 IU/g)。

金枪鱼，油浸罐头，100 g (3.5盎司)，235 IU (2.35 IU/g)。

鳗鱼，烹熟，100 g (3.5盎司)，200 IU (2.00 IU/g)。

一个60g大小的鸡蛋能提供20 IU (0.33 IU/g)。

牛肝，烹熟，100 g (3.5盎司)，15 IU (0.15 IU/g)。

鱼肝油，如鳕鱼肝油1 汤匙(15 ml) 提供1360 IU (90.6 IU/ml)。

紫外线照射过的蘑菇和酵母是仅有的可以补充维生素D的重要素食，紫外线照射波塔贝拉菇可以将每100g蘑菇的维生素D从14IU(未照射前0.14 IU/g)提升到500IU(5 IU/g)。

大人缺少维生素d会造成软骨病，骨质疏松。骨质疏松可以引起很多的并发症，像老年人的经常性全身疼痛都是骨质疏松惹得祸，以上介绍了富含维生素d的食物，大家在日常生活中可以适当的多摄取一些，提高身体钙的含量。让身体更加健康。