意大利人的青醬面的做法
2020-01-10 03:33 来源:桐乡养生网
文章导读现在上班族,很多人中午都是自己带饭虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了下面我们就给大家介绍意大利人的青酱面,自己认真学习,以后不用羡煞旁人
1.松仁在锅里不加油,小火炕到金黄(家里松仁不够了,主要用的葵瓜子其实换成核桃也好吃只不过estoallagenovese最原始的方子就是用的松仁)
2.新鲜罗勒叶洗净,沥干(最好用沙拉甩水筒甩干净)
.大蒜剥皮,干酪擦成末
4.将所有准备好的原料放入搅拌机,打碎
5.打碎后的泥状,放入一个约200ml的瓶子如果不马上吃完的话,最好用带盖密封的瓶子
6.加入橄榄油150ml如果不马上吃完,用橄榄油把加满,盖上盖无空气地保存起来在冰箱里约能保存2- 周
7.意面按包装说明煮好水不要倒
8.白蘑菇切小块,用煮了面条的水煮熟水不要倒
9.煮好的面条和白蘑菇过冷水,然后沥干,装盘
10.取做好的Pesto约 大勺
11.取热的,煮了面条和蘑菇的水约50ml,与Pesto、盐、胡椒混合均匀注意干酪里含盐的,给盐的时候要稍微比平常少一点
12.用步骤11里混合好的酱将面条拌好,即可
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下意大利人的青酱面
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