番茄牛肉面
2019-07-27 14:19 来源：桐乡养生网
番茄牛肉面的口感非常筋道，而且加上番茄中的维生素c和番茄红素，营养价值非常的高，能起到生津止渴健胃消食的功效。同时多吃一些番茄也有抗衰老的作用，下面介绍番茄牛肉面的做法。牛肉黄瓜条100g姜 g、蒜一粒、西红柿50g、盐2g、西兰花 0g、挂面40g、生抽 ml、老抽1ml、清水400ml1、牛肉洗净后改刀，用蛋清抓匀腌制 0分钟，锅中油热放入姜、蒜煸香，下入牛肉炒至变色，加入生抽、老抽炒熟出锅备用；2、锅中放少许油，下入西红柿碎煸软，加入清水煮开； 、放入牛肉、挂面煮到面条八成熟；4、放入西兰花碎煮熟、用盐调味即可。
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