咖喱土豆雞肉的做法
2019-11-08 20:18 来源：桐乡养生网
咖喱土豆鸡肉是比较常见的一道美食，主要用到的有电饭煲，这样煲出来的味是口感会更好一些，需要准备的是鸡肉土豆蘑菇，这几种调料非常的重要，在平时还需要准备一些咖喱粉调制出来的汤更潮更粘稠一些，注意水不要放得太少，避免会凝固在一起鸡肉土豆蘑菇葱咖喱粉盐1大米淘洗两次，放入电饭煲内，添加清水，清水没过米平面的距离大约1厘米左右，打开电源2土豆去皮洗净后切成小块，蘑菇洗净切片，鸡胸肉切小块 炒锅中倒入油，烧热后放入鸡块煸炒，肉块变色后放入土豆和蘑菇，翻炒约2分钟后倒清水，要没过食材的表面盖上锅盖，大火煮开后，转中火继续煮至土豆和蘑菇变软烂4打开锅盖，将咖喱粉放入锅中，用铲子沿着同一方向搅拌如果感觉淡的话，可以适当加些许盐待咖喱块完全溶解，汤汁粘稠后关火撒上葱花6、将炒好的咖喱鸡肉连同汤汁一起浇在米饭上食用即可
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