煎釀雞蛋肉丸的做法
2019-11-08 19:48 来源：桐乡养生网
文章导读 当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧或許，你還需要跟我學一下如何做好煎釀雞蛋肉丸
1.鸡蛋入锅中煮熟
2.捞出过凉去壳
.对切成两瓣
4.小心分离出蛋黄
5.取两个蛋黄、与肉馅、葱、姜、淀粉、料酒、少许盐放在一起
6.调匀
7.将肉馅放在蛋白中，尽量可装多点
8.锅中放少量油，将蛋肉倒扣在锅中，小火慢煎
9.煎至肉熟出锅
10.锅中放少许水、蚝油烧开，勾入少许水淀粉，加香菜、鸡精、芝麻油调味出锅
11.将汁浇在蛋肉上即可食用
主妇们看了的介绍，您是否已经按捺不住了那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的煎酿鸡蛋肉丸
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