海带黄豆的做法有哪些

海带黄豆的做法有哪些

文章导读

  海带黄豆的做法有哪些呢，这就要从一年前说起，当时我还不怎么会做菜，我做的菜老公和孩子都不喜欢吃，经常说我做的特别的难吃，有一次单位做了一个海带黄豆的菜，我就吃一口就特别的爱吃，我就照样回家给老公和孩子做了一次，这一次他两都特别的喜欢吃，都说好吃，就这样海带黄豆就成了我家餐桌上的一道常见菜了，时间长了自己这是一种极为明显的选择性记忆。就学会用这两种食材做出不同的菜肴来，现在就和朋友们说几种海带黄豆的做法的菜。

海带烧黄豆做法

需材料：主料：:海带:黄豆,辅料:油 酱油,:葱 姜 :蒜,水淀粉,

制作步骤

1.先将海带洗净，然后用刀改成段，用沸水焯一下。

2.黄豆也用沸水焯一下捞出，

3.勺放底油，用葱、姜、蒜炸出香味，先放入海带煸炒，然后加汤，把黄豆放入，加入调料、盐、味精、酱油，小火烧至汤汁要收干时，加入红椒丁，用淀粉勾芡、淋明油，出勺。

海带黄豆焖鸡翅所需材料

主料鸡翅中(5个,辅料水发海带(适量),黄豆(适量),葱(适量),调料香油(适量),盐(适量),海鲜酱油(适量),姜汁(适量),料酒(适量),

制作步骤

1 翅中洗净浸泡去除血水后，用料酒、姜汁、少许盐腌制1小时。

2 用餐巾纸擦干翅中表面水分，放入油锅中煎至两面金黄盛出。

3 煎鸡翅的油不要盛出，直接加入葱、姜汁、海鲜酱油、花椒爆出香味

4 加入鸡翅翻炒，再放入海带和黄豆，填入清水没过鸡翅，大火烧开转小火焖炖，待汤汁收干后加少许盐和鸡精，淋几滴香油出锅即可。

小贴士：

翅中的胶原蛋白含量最高，翅根的胶原蛋白含量较低，所以建议把翅根切去，留着馋的时候炸着吃!

海带黄豆的做法还有好多种做法，今天我只是简单的讲了几种多则到达1、2千万生活中最常见的做法，海带和黄豆的营养价值非常的高，最适合缺碘的人群食用，在做海带的时候可以在放些豆腐，就会更加的美味了，朋友自己在家也试试，也会创出新的菜肴的做法的。