晚上喝纯牛奶效果

​晚上喝纯牛奶效果 文章导读

牛奶，在人们的日常生活中可是很常见，而且经常喝，不分时候喝，可是为了有效地发挥其功用，吸收其营养，对于何时喝牛奶可是有时间上的考究的，这里我要说的是晚上喝牛奶效果可能会更好，希望对人们有所帮助。

牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置，而晚上喝牛奶更是好处多多。

因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

   睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了， 会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症。

牛奶富含多种营养物质，特别是富含钙质，钙可以参与脂肪的代谢，是脂肪代谢必不可少的元素。所以说，任何时间喝牛奶都不会发胖，晚间也是一样的不会发胖。但是，长时间地在睡前喝牛奶，容易导致肾结石。因为喝过牛奶后立即入睡，人体从牛奶中吸收了大量的钙元素，通过肾脏代谢时容易造成钙沉积，天长日久会形成肾结石。所以，正确的方法是应该在睡前三十分钟左右饮用牛奶，等牛奶在体内消化吸收代谢后，再入睡更好一些。

  所以牛奶虽好，但也要注意饮用的时间，有结石的人晚上还是最好少喝，患有高血压冠心病而服用复方丹参片者不宜喝牛奶，它们中的一些成份容易与牛奶中富有的钙离子结合形成沉淀物，而降低丹参的药用价值，真所谓凡事都有利有弊，一分为二，讲究适当和适量。