大辣椒做法有哪些介紹這種做法
2020-01-15 06:09 来源：桐乡养生网
很多人有吃辣椒的习惯，比如在我国的四川重庆一带，辣椒是非常出名的，适当吃辣椒对健康是有好处的，比如辣味可以杀菌，吃辣椒可以驱寒，吃辣椒还能补充丰富的维生素c以及胡萝卜素等等，能够防治一些疾病，能够促进消化等等，那么大辣椒怎么做才好吃呢一、辣椒虾虾100克，青椒1个，葱姜、油、盐、鸡精适量1、虾去须洗净，青椒洗净切段2、熱鍋下油，放蔥、姜、蝦大火爆炒至變色 、放入青椒炒1分钟左右，放盐和鸡精调味即可二、辣椒茄子茄子200克，青红椒各1个，油、盐、鸡精适量1、茄子切丝，青红椒切丝，大蒜切末2、起锅热油爆香蒜末，放茄子丝炒约1分钟放半碗水 、茄子变软时放入辣椒丝再炒约1分钟，放盐和鸡精调味即可三、腐竹辣椒腐竹150克，青红椒50克，木耳、肉丝或鸡蛋少许，油、盐、鸡精适量1、腐竹、木耳用清水浸泡 ～5小时发开，青红椒洗净切丝2、起锅热油爆炒肉丝或鸡蛋 、再煸炒腐竹、青红椒、木耳2分钟4、放盐和鸡精调味即可
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