夏季女性抗衰老食譜冬菜蝦米蒸茄子
2019-12-28 08:23 来源：桐乡养生网
茄子的做法有多种，炒或者拌吃，今天做道冬菜虾米蒸茄子，清爽又健康的蒸茄子，没有油腻负担，吃着更滋味，出锅时紫白两色相间，口感肥厚，融合了冬菜的咸香和虾米的鲜香，非常诱人，尤其是女性可以食用些，有效抗衰老作用
【冬菜虾米蒸茄子】
【主料】
茄子1根、冬菜1小袋、虾米50克
【辅料】
盐适量、酱油1/2汤匙、白砂糖适量、蒜适量、姜2片、细香葱2根
【做法】
1.准备材料：虾米洗净用清水泡软，冬菜洗净，姜片和蒜肉剁成姜蒜蓉
2.茄子洗净，抹干水分，切成条盛碟上
.炒锅油热后爆香姜蒜蓉，加入冬菜和虾米炒香
夏季女性抗衰老食谱冬菜虾米蒸茄子
4.放入白砂糖和酱油翻炒一下，关火
5.把冬菜，虾米和调料汁，均匀地淋在茄子条上面
6.蒸锅里烧开水
7.放入茄子条，盖上盖子大火蒸
8.准备红椒粒和香葱粒，茄子条蒸了1 分钟后，加入红椒粒和香葱粒，再蒸2分钟后即可
夏季女性抗衰老食谱冬菜虾米蒸茄子
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