韭菜花炒茄子的做法
2019-11-20 06:56 来源:桐乡养生网
文章导读 随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的今天就为喜欢做饭的朋友来介绍韭菜花炒茄子的做法
1.茄子洗净后切成5厘米长的小条
2.为了防止切好的茄子氧化发黑,把茄子条泡在水里
.韭菜花洗净切段,姜蒜切片,葱切段备用
4.炒锅上火,锅里不放油放入茄条干煸炒熟后盛出
5.锅里放油,放入葱姜蒜炒出香味
6.放入一匙郫县豆酱炒出香味
7.放入煸熟的茄条翻炒翻炒
8.放入少许料酒翻炒翻炒
9.调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀
10.放入韭菜花翻炒断生即可出锅
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的韭菜花炒茄子,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下
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