腸道手術后食譜

　　随着年龄的增加，很多饮食习惯不好的人群身体里的问题便会逐渐的堆积，引发一些肠胃疾病在中医学领域，通常认为可以喝中药来调理肠胃，而在西医学往往会通过手术来达到一个治愈的效果在选择进行肠道手术后，不仅需要适当的休息，选择一些食物进行身体调养也是很有必要的 1、腸道術后飲食食譜一材料:小油菜500克,豆腐1塊,冬菇、冬筍各 0克,小蔥 根,黃豆芽湯100克,香油、花生油、精鹽、味精、水淀粉、蔥、姜各適量做法:葱洗净、切丝;冬菇洗净和冬笋、姜均切成末;油菜洗净;将豆腐压成泥,放入冬笋和冬菇末,加入盐、味精、料酒、香油拌匀,油菜一起上笼蒸15分钟取出放入盘中;在炒锅中入油少许烧热,放入姜末和葱丝炸一下,姜和葱捞出后,倒入黄头芽汤,加盐、味精、汤撇去浮沫,用水淀粉勾薄芡,淋上香油,浇在油菜上即可 2、肠道术后饮食食谱二材料:菠菜250克,粳米50克做法:先煮粳米粥,将熟,入菠菜,几沸即熟,任意食建议:结肠癌体弱,大便滞涩不能者食用 、肠道术后饮食食谱三芪归猴头菇鸡汤材料:黄芪 0克、当归15克、猴头菇150克、嫩鸡肉250克做法:将黄芪、当归洗净,切片,装入纱布带中,扎紧口;猴头菇温水发胀后洗净,切成小片;鸡肉切成小方块,煸炒后用泡发猴头菇的水及少量清水同入沙锅,加入黄芪、当归药袋以及葱段、姜片、料酒、文火煨炖1小时,取出药袋,加进猴头菇片、精盐、味精,再煮片刻即可 4、肠道术后饮食食谱四红萝卜炖肉材料:红萝卜500克、猪肉250克、食油50克、葱姜丝、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量做法:红萝卜洗净切成三角块;猪肉洗净切成小方块;油放锅内烧至五成熟,爆炒葱姜丝至香,加入红萝卜和肉变煸炒,加盐、酱油、醋、清汤,用小火炖熟,加入少许味精、香油即可 5、肠道术后饮食食谱五玉米鲜肉烧麦原料:肉末、玉米、胡萝卜、木耳、饺子皮和调料等过程:黑木耳提前泡发和切末,把胡萝卜、葱和姜也切末,新鲜肉切末,也可带有少许肥肉取新鲜玉米粒适量,并把所有的材料放入盆中,加入盐和其他调料搅拌均匀,馅料就完成了把饺子皮擀成大圆形包入适量的馅料,收尾处捏一下,但不要过紧大火煮沸水,置于沸水上蒸15分钟即可,蘸醋吃味道更佳