少吃飯多吃菜真的好嗎教你科學吃一日三餐

　　一日三餐要怎么吃最有益健康呢有很多人都有少吃饭多吃菜的习惯，认为这样是最有益健康的，真的是这样吗同时，还有很多食物容易造成我们上火，所以也要多注意下面為大家具體介紹一下飲食上要注意的是什么吧

　　一日三餐怎么吃好

　　站着吃饭和坐着吃饭很多文章中我们可能会看到站着吃饭和坐着吃饭哪个更健康的讨论，我们大多数人都感觉站着和坐着吃饭没什么感官上的差别实际上，研究表明，站着吃饭可能确实更有利于健康

　　吃饭说话和闷头吃饭传统上，我们从小就被教育吃饭不许说话，不许看电视，专心闷头吃饭实际上，适当的说话可以降低吃饭的速度，等于是变相的降低了食道和胃的负担

　　饭前喝汤促消化习惯上，我们一般都是在吃饭的时候或者饭后再喝汤，或者也有饭和汤浇着一块吃的，实际上这可能和饮食习惯也有关系，不能笼统的认为哪个一定更好但饭前喝汤确实是比较科学的饮食习惯

　　先吃爱吃的食物这点比较有趣，一般我们吃喜欢的食物时都会心情大好，也真是因为如此，先吃喜欢吃的食物可以提升食欲，促进消化液的分泌和肠胃蠕动

　　猪油 也得适量吃精炼植物油确实在很多方面比动物油脂更健康但事物都具有两面性，动物油脂可在体内贮存，使人们皮肤光滑滋润，头发乌黑发亮，尤其是使少女们肌体圆润而充满曲线美一般情况下，日常生活中两者混食

　　别迷信晚上可以不吃饭很多地方我们都能看到晚上要吃得少的言论，因此也就片面的生出了：晚饭可以不吃的言论尤其是很多减肥的人，放弃晚饭基本是共识或许，确实，可能对减肥是有一定帮助的，但一定是弊大于利的远远不如合理饮食加科学的运动来的作用大

　　少吃饭多吃菜好吗

　　米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它们既经济又能直接转化为热量我们华夏民族从古至今一直是把米饭以及面食作为必要的食物，一个民族的饮食生理习惯和营养吸收规律，是经历了上万年的生命演变的过程而形成的谷类食物含有的碳水化合物，在为人体提供能量外，还是B族维生素的主要来源主食地位的改变，一个明显的危害就是易导致维生素B1的缺乏

　　从人体的物质结构来说，碳水化合物正是我们身体所需的主要 基础原料 .再从消化学的角度来说，在合理的饮食中，一天人所需要的总热能的50%至60%来自于碳水化合物，而且同菜中的大鱼大肉相比，主食要容易消化得多为什么我们天天吃米面都吃不厌，然而大鱼大肉连续吃上三天就要倒胃口呢这是因为大鱼大肉味重、色重，并且重油，吃多了就会给肠胃造成极大的负担，肠胃会产生极大的反感和刺激

　　有些人认为，多吃蔬菜不是坏事，但是蔬菜是 吃 油的，许多蔬菜是用大量的油炒成的，有的菜就像泡在油里这样吃下去，就容易得高血压、心血管病和肥胖病

　　所以少吃饭多吃菜不一定是好事情，主食里有很多的营养成分，这个是蔬菜里面没有的，所以少吃饭多吃菜就没办法给身体补充足够的营养，我们日常的饮食应该遵循均衡的饮食原则，各种的食物都要吃一点，这样对身体才是好的

　　最后，再来了解了解哪些食物容易造成上火吧

　　哪些饮食习惯易上火

　　喝水少，感觉要 冒火 .身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感，从而会有要 冒火 的感觉此时，应该及时补充水分

　　吃完某些食物，喉咙痛、有异物感首先考虑是否过敏，国内最常见的是香瓜以及部分坚果，如果是的话下次避免此外，刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物感食物应温热入口，避免太烫，并多喝水

　　吃海鲜，身上瘙痒最常见的原因是海鲜不新鲜了，如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状，那应该是对海鲜蛋白质过敏，应避免食用

　　吃瓜子，嘴里起水泡这种烤的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症吃此类食物时应尽量选原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量

　　健康的身体状况离不开合理的饮食习惯哦

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