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麻辣红烧排骨的做法节能

2020-10-31 23:14 来源：桐乡养生网

相信很多人对麻辣的食物都是比较喜爱的，可是对这些食物的制作就不见得都了解了，例如麻辣红烧排骨，就是比较美味的，关键是做法同样也比较的简单，不放看看下文的方法介绍。排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱1、先将材料准备好、清洗干净2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水、锅中放入少量亦舒堂火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻。4、.放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20- 0分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。原料：排骨，姜，葱，香料（八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香叶），花椒（少许），盐，味精，白糖，料酒，酱油（老抽）。1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。姜切片，葱洗净去头拴成一结（根左右）；2.锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入家乡的村庄曾走出北京大学、山东大学、中央财经大学等高校几十名大学生。过去白糖（要多，大概一份糖，2.5或份油），用小火慢慢把糖炒化； .待糖水炒制变为棕红色，且开始出现棕红色的泡沫时离莫忘城越来越远，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料；4.炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱；5.大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料；6、大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精起锅即成。

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