烏龜有什么功效和作用
2020-01-16 07:04 来源：桐乡养生网
现在不少人经常会养殖乌龟，乌龟除了可以用来养，有的种类，还可以上我们的餐桌，乌龟肉是非常鲜美的，乌龟中具有很高的食疗作用，首先乌龟肉中富含有丰富的蛋白质，矿物质，乌龟中的蛋白还能起到抗癌，消除癌细胞，增强免疫力的作用乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等，是我国龟类中分布最广，数量最多的一种它全身是宝，具有较高的食用、药用和观赏价值人類食用龜已有悠久的歷史，我國戰國時代的《山海經》中就有吃龜的記載乌龟肉、汤和蛋都是传统美食，一向被人们当作美味佳肴乌龟营养分析：乌龟肉营养丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，乌龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能乌龟适合人群：适宜气血不足，营养不良，劳瘵骨蒸，肺结核久嗽咯血之人食用;适宜妇女产后体虚不复，脱肛或于宫脱垂，煮食龟肉，有促进恢复之效;适宜癌症患者及放疗化疗后，出现气阴两伤，低烧潮热，心烦失眠，掌心热，口干咽干，舌红苔少之人食用;适宜多尿之人，或虚弱小儿遗尿者食用;适宜糖尿病人，或久疟不愈者食用乌龟食疗作用：具有养阴补血、益肾填精、止血之功效;龟肉味甘、咸、性平;入肝、肾、肺经龟1只，取肉，加调料，红烧食可治虚劳咯血、骨蒸潮热用于血虚体弱、阴虚骨蒸潮热、久咳咯血、久疟、肠风下血等症乌龟食物相克：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食
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