甜土豆餅的做法大全

　　土豆饼是味道香甜的，有的朋友喜欢吃甜食，可以制作完全甜的土豆饼土豆饼是一种家常食物，我们在生活中可以经常吃到的一种美食所以如果我们可以自己制作的情况下，能够保证食物的健康卫生土豆餅適合老年人和孩子食用，所以自己制作能夠更加滿足需求甜土豆饼的做法大全是什么呢香甜土豆饼的做法1.准备一个土豆，我准备的这个土豆有点大所以只用了半个，大约有200g，土豆洗干净2.然后切成两半，放在已经滚烫的水里煮 0分钟，煮熟了之后捞出 .等煮熟的土豆晾凉了之后，剥皮用木槌把捣碎，4.捣成土豆泥，待用然后往里面倒 00g面粉，大概就是和土豆泥的比例是1:1.5.往里面打颗鸡蛋放两勺白糖到点温水和匀，面和的稍微粘一点，也就是看情况多倒点水，可以边倒水边和面，这样就不怕倒水过多了6.和匀之后，扣点面在嘴里舔一下，如果不是很甜，可以再放点白糖，继续和7.然后往一个碗里多放点面粉，用勺子扣一勺土豆泥面糊放里面裹点面粉这样就不粘手了8.过好面粉之后，在案板上多撒点面粉，把土豆面糊按成面片，待用准备好四个面片后，就可以开始煎了9.往锅里到点油，铺面锅底就行，稍微多点也行烧热把刚才的土豆泥面片放入油中煎，注意：火开小一点，别太大火，容易烧焦在刚开始热油时就用小火10.把两边都煎成亮黄色时就该出锅了全程用小火煎，等最后快熟的时候，可以加点火，把皮给煎的酥脆点这要注意火候撒点白糖，就可以享用了 做法二：1.把土豆去皮、洗净、切片隔水蒸15分钟2.土豆蒸熟后，放到盆里压成土豆泥，越细腻越好，然后放一点点盐，多放点糖，不是有句话说：要的甜得放盐，盐放1点点即可 .面粉的量，以能将所有的土豆泥，柔和的不粘手，也不硬就可以了4.接下来做成花样小饼，开始下锅炸5.炸的过程忘拍照片了6.香甜土豆饼炸好了，装盘开吃了 做法三：1.把2个土豆洗干净去皮后，切成大约1.5cm左右见方的小块，放进盐水里浸泡，盐和水的比例为盐1勺，水2杯(1次性纸杯大小的杯子即可)10分钟以后把土豆拿出来再冲洗两遍，沥干水分备用2.锅内倒入少许食用油，油热后倒入土豆块快速翻炒大概2分钟，再放半杯水，2勺酱油，1勺白糖和半勺蜂蜜，盖盖子用中火熬煮8~10分钟 .揭开盖子以后，熬至水分基本收干，最后加入少许芝麻和香油即可 做法四：1. 土豆洗净，去皮，入蒸锅蒸熟后取出，打成土豆泥～～TIPS：建议多蒸一会儿，更好打泥，大土豆打的泥比小土豆的好吃2. 加入红糖(红糖根据自己口味加，喜欢吃甜的可以多加点，没有可以用白糖替代)，牛奶，面粉，和匀 . 根据个人口味调整面粉和牛奶的比例，喜欢吃软饼的可以多加点牛奶把和好的面搓成小团，一个团就是一个饼啦～～如果你调的很稀，可以不用搓团，之后用勺子往锅里加就可以了(前提是你的锅不粘)4. 上锅煎我喜欢在锅里压饼，也可以先压饼再入锅，稍微煎一下就可以翻面～～如果是稀的面，用勺子加入锅，调整形状，一定要等底下硬了再翻面，否则会散(没有不粘锅不要尝试稀的)5. 出锅～～是不是特别简单啊～～因为是甜的，可以蘸炼乳，或者滴上蜂蜜，味道非常好!