筒骨玉米冬瓜湯的做法

　　文章导读面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示筒骨玉米冬瓜汤的做法

　　1.筒骨砍块洗净（买的时候就让肉铺老板代劳一下砍成适量小块、不然拿回家不好处理）、多过几遍冷水、把骨渣、血水滤掉、

　　2.放足够多的水、

　　.大火使至烧开

　　4.冬瓜800g、半截玉米

　　5.冬瓜大概是这么厚的

　　6.7、把玉米切成这样的小段

　　7.大火烧开后放入洗净的玉米段转小火慢炖、（无需焯制、筒骨不像其他材料或多或少有些腥味、直接煮食即可）、若是水太多、可以用个大碗先盛起一些汤水、很多童鞋在水烧开后把浮沫捞起扔掉、其实不用、那些浮沫都是骨渣里的骨油、很有营养、也不影响口感、只是不太好看、可以先盛起来、这时的小火要保证锅内的汤不会溢洒出来、

　　8.慢炖2- 小时即可（小火慢炖的过程中、汤水会一点点减少、这时可以把大碗里的汤水加进去、小心不要溢出）

　　9.趁小火慢炖的时档、把冬瓜切成薄片、（我比较偏爱烂软的口感、切得稍微薄点、看您个人喜好）、

　　10.最后20分钟再加入冬瓜、这时可以稍微把火加大点、直至煮成透明状即可、最后临出锅食用的时候再放盐、一定要一点点的加、边加边尝、直到适合、

　　11.最后的成品图拉

　　12.嘿嘿嘿

　　筒骨玉米冬瓜汤对于还没结婚的人儿最具诱惑力了所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事