還敢吃小龍蝦這樣吃竟讓大腦長蟲
2019-11-20 06:55 来源:桐乡养生网
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾小龙虾体内的蛋白质含量很高,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,但吃小龙虾也存在一定的危害下面就来为大家说说关于小龙虾那些事
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾形似虾而甲壳坚硬成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,虾青素有助消除因时差反应而产生的 时差症 .
小龙虾的危害
吃小龙虾也存在一定的危害,小龙虾里有肺吸虫,容易造成 横纹肌溶解症 .一般来讲小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫,而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死所以,吃小龙虾一定要煮熟煮透才行
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