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半熟起司蛋糕的做法

2019-11-07 18:45 来源:桐乡养生网

  文章导读养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了下面,就来给大家介绍一下关于半熟起司蛋糕这道菜的做法

  1.2个全蛋加入砂糖打散

  2.在全蛋液里加入淡奶油和牛奶

  .把蛋奶糊倒入锅中,煮至60°,煮的过程需搅拌

  4.用滤过滤布丁液

  5.在布丁液表面放上纸巾吸去浮沫

  6.均匀的倒入模具(可以借助量杯)

  7.表面盖上锡纸,隔水170°蒸烤 5分钟

  8.蛋黄加入砂糖和玉米淀粉拌匀

  9.牛奶 淡奶油煮沸

  10.牛奶冲入蛋黄液

  11.继续加热煮成卡士达酱

  12.趁热加入马斯卡彭拌匀

  1 .加入15ml百利甜和7ml柠檬汁拌匀

  14.2个蛋清 0g糖打发成湿性发泡,加入乳酪糊拌匀

  15.倒入杯子,放入预热190°的烤箱隔水蒸烤10分钟后,转150°蒸烤分钟

  也许之前你没有吃过半熟起司蛋糕,也不会做但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜

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