青椒鸡做法

青椒鸡是以青椒和鸡肉为主料制成的一款菜品，香辣下饭深受人们的喜爱，很多人去外面吃饭时都特别喜欢点此菜品来食用。其实青椒鸡的做法是非常简单的，只需要5步就可以完成，特别适合自己在家制作哦！主料：鸡肉250克，青椒150克；辅料：油适量，盐适量，豆瓣适量1.准备好煮熟的鸡肉和青椒2.锅中放油，油热后放入鸡肉 .翻炒均匀后放入切好的青椒4.再次翻炒均匀，加入豆瓣5.翻炒均匀，加盐，味精调味即可三、鸡肉的食用效果1.增强体力鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2.提高人的免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。 .补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。4.增强消化能力具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。四、鸡肉的食用禁忌1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。 .动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。5.服用铁制剂时不宜食用。6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

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