酱香肘子的做法大全
2019-08-26 20:12 来源：桐乡养生网
在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃肘子，因为肘子这个部位是非常好吃的 ，而且肘子属于猪身上一个比较特别的部位，一个猪只有四个肘子，所以它的味道自然是其他的猪肉不能够比的，很多人在吃粽子的时候都会选择一整只肘子炖着吃，那么酱香肘子的做法是什么呢?肘子是指猪腿与身体相连的部分。肘子可分为前肘和后肘，前肘(又称前蹄膀)，皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻，宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等，如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子;后肘(又称后蹄)，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差，其烹制方法和用途基本同前肘一样。肘子具有清火、排毒、滋阴润肺、养胃生津等特点，特别适宜长期饮酒的人群做酱香肘子所需食材：主料：猪肘1500克辅料：冰糖50克，黄酒50毫升，生抽100克，老抽 0毫升，姜 0克，大蒜20克，花椒适量，八角 粒，盐适量，桂皮少量，香叶少量教您酱香肘子的家常做法，酱香肘子怎么做好吃1.将去骨的猪后肘去毛后洗净2.放入高压锅中 .放入姜、蒜、花椒、八角、冰糖、香叶、桂皮4.放入黄酒5.放入生抽6.放入老抽7.放入小半勺盐8.拌匀后启动高压锅肉类档即可9.将汤汁收干10.凉后去除线11.切片12.食用时蘸点蒜酱味道更佳
儿童口臭是什么原因
小孩子口臭是什么原因
小孩中暑的症状
四川治白癜风最好的医院西安哪家专科医院治疗白癜风好
呼和浩特治疗牛皮癣的医院
- 上一篇：又摊上事儿了汇源桶装水被检出含致癌物
- 下一篇：温拌扇贝的做法
-
夏天养猫要注意什么谨防猫咪中暑位置
夏天养猫要注意什么，夏季气温高，空气潮湿，猫的食物容易受到各种霉菌和肠道细菌的污染。这些微生物的滋生繁殖，使猫食腐烂变质，产生有毒、有害、腐败的分解产物和毒素。猫采食后，即会发生食物中毒，...
-
处理意外事故应冷静如何面对柴犬在旅途中发位置
主人们在有时间或者休假的时候都会想要带着柴犬外出旅游或者玩耍。相信这也是柴犬最喜欢的。不过在旅行的过程中，柴犬也非常容易受到一些伤害，这些伤害也是不可避免的，所以当柴犬发生意外的时候，北京...
-
处处提防蚊子咬高加索犬防蚊招数位置
蚊子是传播疾病的一个介质。在饲养高加索犬的家庭对于预防蚊子这项工作上一定要做好，要不然在炎热的夏季，蚊子肆意飞行，很可能会传播疾病的。特别是在蚊子叮咬了高加索犬以后会会叮咬其他的人或者动物...
-
墨西哥无毛犬的性格该犬非常活泼友善位置
墨西哥无毛犬的性格，墨西哥无毛犬虽然长相比较丑陋，但是它们是非常友善的一种宠物犬，它们能和家庭成员和谐的相处。那墨西哥无毛犬的性格怎么样呢?下面就简单的给大家介绍一下吧，希望能帮助大家更好...
-
墨西哥无毛犬哪里卖该犬长相较怪异位置
墨西哥无毛犬哪里卖，在宠物犬的种类中墨西哥无毛犬属于比较丑陋的一种，因此饲养该犬的家庭还是非常少的，墨西哥无毛犬曾经作为暖床犬来饲养，想要选购一只墨西哥无毛犬的朋友可以到上查找一下相关的售...
-
埃及神仙鱼怎么繁殖需要酸性的软水位置
埃及神仙鱼怎么繁殖，埃及神仙鱼是一种很漂亮的观赏鱼，但是该鱼的繁殖能力是比较弱的，想要繁殖埃及神仙鱼首先要学会辨别该鱼的雌雄，同时要掌握一定的繁殖技巧。那埃及神仙鱼怎么繁殖呢?下面我们来关...