巧克力面包的做法
2020-01-08 00:46 来源：桐乡养生网
文章导读人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢这也许就解决了你的终身大事了下面，就來為你支招，教您如何做好巧克力面包
1.准备面团料
2.黄油和巧克力切小块，隔水加热融化，搅拌均匀
.离火，加入鸡蛋，搅拌均匀
4.可可粉和高筋粉混合过筛
5.加入糖，盐，酵母，水
6.倒入巧克力混合液
7.手工搅拌成絮状
8.改用搅拌机搅拌
9.拉出薄膜
10.放入大碗，盖上保鲜膜放在温暖出发酵
11.长至2倍大
12.取出排气，分割成5等分，滚圆，松弛15分钟
1 .准备巧克力夹心料
14.巧克力，黄油切小块，隔水加热至融化
15.搅拌均匀，离火，冷却至室温
16.将松弛好的面团擀成椭圆形
17.抹上巧克力酱
18.卷起
19.收口向下，将两端掖好
20.摆入烤盘，进行第二次发酵
21.长至2倍大，表面刷蛋液
22.放入烤箱，中层，上下火180度，烤15分钟左右
2 .出炉，冷却后食用
上面关于巧克力面包的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强
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